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姜黄素

姜黄(学名:Curcuma longa L.)是姜科、姜黄属多年生草本植物。既可作药用,又可作为食品调料。 分布于中国台湾、福建、广东、广西、云南、西藏等省区;东亚及东南亚广泛栽培。喜生于向阳的地方。 本种和郁金的根茎均为中药材“姜黄”的商品来源,供药用,能行气破瘀,通 经止痛。主治胸腹胀痛,肩臂痹痛,月经不调,闭经,跌打损伤。又可提取黄色食用染料;所含姜黄素可作分析化学试剂。 姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分,是植物界很稀少的具有二酮的色素,为二酮类化合物,橙黄色结晶粉末,味稍苦,几乎不溶于水。主要成分是以姜黄素、单去甲氧基姜黄素、双去甲氧基姜黄素三个主要成分的混合物。
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详细介绍
产品特征:
 
姜黄为姜科植物姜黄的干燥根茎,医学上具有破血行气、通经止痛之功效。姜黄素是由姜黄根茎提取所得的一种二酮类天然化合物,是目前世界上销量最大的天然食用色素之一,
是世界卫生组织和美国食品药品管理局以及多国准许使用的食品添加剂,具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化等作用,广泛用作药品、色素、食品添加剂、调味剂。
 
 
产品标准:
 
符合国家标准GB1886.76-2015《食品添加剂姜黄素》及《美国药典》、《欧洲药典》
 
产品规格:
 
总姜黄素≥95%、5%-95%总姜黄素5%-95%
 
包装规格:10KG桶、25KG桶、定制包装
 
产品证书:·BRC·US-FDA·Halal
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